... Soffioni (') di Ricotta e Prugne? PRUGNEE? Ci credo che in Abruzzo... va bè lasciamo perdere. I 70 secondi di videoricetta Galbani "Soffioni di Ricotta e Prugne" (alias: Soffioni de ricotta e lecene)" hanno mostrato spero NON il meglio della cucina abruzzese, e preparato con una spiegazione in abruzzese stretto. Esempio: Prugne = Lecene
Ah , i soffioni sono un dolce, tipo le bignole (o i bignè).
Vediamo insieme la ricetta in video:
Per saperne di più: Galbani.it
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