Sto ancora (alle 22.00) digerendo le mozzarelle in carrozza di ieri che Galbani mi piazza, a tradimento, una nuova videoricetta, della serie "SFIDE IN DIALETTO", questa volta della mia regione d'origine: il Piemonte!
Praticamente: Patate ai formaggi, ignoravo la nomea in piemontese pom da tera ai formagg
Insomma, si prosegue alla grande con le aggressioni all'arma bianca all'apparato digerente, ma io che le ho assaggiate (ovviamente) posso dire che sono ottime.
Il video di You Tube:
http://www.youtube.com/watch?v=25Hwf27cJxs
Simpatico il tizio barotto barbuto, cortese e speriamo non falso, con tanto di camicia granata che sembra rubata ad un attaccante (a caso) del Torino Calcio :-)
Va bin parei... vado a cucinare.. anche se mi manca il tartufo nero (azz..)
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